Купить книжку

Хуторянка

chasogorod.narod.ru

ГЛАВНАЯ

на телефон
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку

    

ГОД-ПЕРЕВЁРТЫШ
96

Предисловие автора
Этот год начался для меня, вопреки официальному календарю, 31 декабря, за сутки до 96-го. Во всяком случае, без рассказа об этом дне все последующие события не будут понятными.
В девяносто пятом я была управляющей в двух имениях своих сестёр: Лены (в дальнейшем: Гриценки) и Саши (далее: Сосновка). Обитала в Сосновке, присматривала за вторым домом, кормила собак и кроликов, не принадлежавших мне. Ни дома своего, ни земли своей у меня на 1 января 96 года не было. Судьба распорядилась так, что в течение года я стала владелицей двух домов с участками, то есть фактически – помещицей. Вот почему я считаю тот год перевёртышем. А далее – по тексту дневника. Тут ни убавить, ни прибавить.
***
Вяда выше моста31 декабря 1995 года, воскресенье. Малооблачно, -12.
Лучи восходящего солнца скользнули по восточному окну и перешли на южное. Ночью было холодно, пришлось в пять часов встать и дополнительно одеться, а потом досматривать сны. Кофе «Якобс» с каймаком. Вчера после кипячения забыла перелить молоко в крынку, а в кастрюле неудобно снимать сливки. В курятнике вода замерзает. Кроликам заметаю снег в клетки вместо воды. А как зайцы в природе пьют?
Вчера был «Смак» с Якубовичем: он готовил рождественскую индейку с ананасами и картофельными грибками. Натаскала дров, воды и льда. Из чего бы сделать ананасы?.. Ну, индейку можно из кролика изобразить. А красного вина нет. Не послать ли Ивана Егорыча в магазин? На санях быстро съездит. Переделала все грязные работы: мытьё корнеплодов, варка картошки, шинковка капусты, мытьё пола, стирка, обивка простенка картоном. Изба прогрелась до плюс 24.
Пришёл Егорыч и сказал, что «Нюрка сказала, что Сашка помёрла». Это бабушка Зубкова. Я после своих неотложных дел пошла на левый берег, но все избы на замках, и лошади нет, и саней нет. Вернулась в Сосновку и занималась прибивкой обоев, вешанием полок и установкой ёлки. Вымыла пол, закатила в избу круглый стол. Раздала корм всем своим скотам (на сегодня 50 кроликов, 8 кур, две собаки и кошка). Пошла опять на тот берег. Приехали Егорыч с Михайловной – ездили в Дядно давать телеграмму Васе Зубкову. Старушку мы окультурили и положили в гроб. Вынесли в сени.
Домой пришла только в 18 часов. Посмотрела «Новости», раздала корма животным в третий раз, переоделась, помылась. Украсила ёлку к 19.30. Постелила скатерть на круглый стол. Сделала винегрет, черничный ликёр, испекла картошку и сладкий пирог с клюквой. Открыла банки с помидорами, ассорти и солёные огурцы. Готовить что-то мясное не было ни сил, ни времени. Обошлась печёной картошкой и закусками (какие там ананасы!) Смотрела ТВ до двух часов. Кофе не помог – уснула, не досмотрев «Старые песни о главном». На ночь поставила в печь крынку с простоквашей.
Наш мостик1 января, понедельник. Ясно, без ветра, -24.
Проснулась, проспав «Новости», в 9.20. Новый год начался с чашки кофе «Якобс» со сливками. Потом обход – обряд. Скота на сегодня около пятидесяти голов, правда, мелкого. По ТВ нечего смотреть до 15 часов. Грязную работу сегодня делать не хочу. Дремала днём. В 13.30 пошла на тот берег. Михайловна сильно больная после вчерашнего, говорит тоненьким голоском и не встаёт. Дед Школьников топил у Зубковой и у Михайловны. Егорыч тоже какой-то подозрительный.
Немного прибрала у Зубковой, подбросила дров в печку. Но всё равно холодно. Ушла. Дома смотрела «Песню-95» и «Угадай мелодию», бездельничала, иногда выходила к скоту. Топила печь, жарила картофельные блинчики. Вечером спустила в подпол конвектор, так как температура там опять понизилась до 0, и включила его на один ТЭН. В крынке сделался сыр.
2 января, вторник. Ясно, без ветра, -32, в подвале 0, в избе +11.
Проснулась от холода, хотя спала одетая. Стала топить. Спустилась в подвал, переключила на два ТЭНа. Такого мороза до сих пор не было при мне, за пять последних лет. Раздала всем кроликам по печёной картошке. Кура, которая в избе выдерживалась, охромела, и вообще надо её зарезать, пока не сдохла.
В обед топила второй раз (натаскала берёзовых дров). В избе потеплело до +16. Сварила картошку скоту – теперь хватает кастрюли, а то с ведёрным горшком тяжело управляться. Запекла два кабачка. Попила кофе со сливками и земляничным вареньем. Процедила сыр и употребила с кофеем. Сходила к Михайловне, отнесла паспорт Зубковой. Сказали, что приехал Школьников-младший, и он сказал, что Васька Зубков сегодня приедет. Егорыч запряг Зорьку вечером и поехал в Унтино встречать Ваську.
Смотрела Розино гнездо – пока не окролилась, и кажется, я ей накидала слишком много сена. Юля прогрызла ход в соседнюю клетку, теперь они с Мейджи бегают по трём клеткам. Зарезала куру с обмороженными лапами. Весь вечер возилась с разделкой. Топила третий раз вечером. В избе +16, в подполе +2. Забила мешками уличный люк в подполе, там дуло. Муся дежурит в подполе, кого-то караулит.
3 января, среда. Пасмурно, без ветра, -15, в подвале +5, в избе +10.
После моих обрядов со скотом приехал Володя Гриценко на санях с Колькой Орловским. Привёз письмо от мамы, от Саши и новогодний подарочный набор с шампанским и шоколадом. Планы у Володи – дров повалить, приехал дней на пять. Но сегодня он целый день только топил в своей избе и затыкал ватой щели в рамах.
Приезжала ко мне из Родового Зина Зернёнкова фотографироваться на паспорт. Сфотографировала её на улице, натянув белую скатерть на бревенчатой стене. Быстро отсняла, пока она не посинела от холода. Но выражение лица у неё всё-таки было страдальческое.
Колола лёд в проруби, заготовила ведро чистого льда для питья, потом натаскала речной воды в избу и дров. На ужин делала кабачково-патиссоновые оладьи. Мусю отправила на ночь ловить мышей у Володи. После их ухода я сделала начинку из печёной картошки с жареным луком и испекла пирожков на завтрак 24 штуки.
4 января, четверг. Пасмурно, без ветра, -7, лёгкий снег.
Володя после завтрака хотел валить дрова, но его призвали на помощь - могилу копать. Приоделся потеплее, взял пирожков и поехал с Егорычем на санях в Аксёново. Вернулся в 18 часов сильно выпивши, но дело сделали. Поел яичницы и пошёл спать. Рассказал, что пешком шёл из Аксёнова, а сани были заняты Михайловной, Егорычем, Школьниковым-младшим и тёткой от Зубковых.
Сварила на завтра щи из свежей капусты со свининой и натушила кастрюлю капусты на будущее. Нажарила пирожков с капустой.
5 января, пятница. Пасмурно, без ветра, -5.
Володя пошёл валить дрова. Ванька Егорыч запряг и поехал в Унтино отвозить Зубковскую родственницу. Приходил Васька Зубков.
После обеда рубили дрова напротив бани, через речку. Часть перетащили и сложили на краю огорода (помидорного клина). Вечером пришёл Егорыч и сказал, что в Аксёново поедем рано, часов в 8 утра.
6 января, суббота. Пасмурно,-5.
Похороны А.Ф.Зубковой. Выехали в Аксёново в темноте, в 8.45. Вернулись около 14 часов. Томаса запирали на это время в хлеву, Чучу – в избе, чтобы не бегали по кладбищу. Поминальный обед – с 15 до 17 в доме Зубковых. Домой пришла в 17 часов, раздавала корм кроликам и курам. Потом затопила и стала пить горячий чай. Вечером приходил Володя и взял остатки своей водки для Ваньки Егорыча (мало ему после поминок). Смотрела трансляцию праздничной службы из Богоявленского собора, спя. В 2 часа ночи выключила ТВ.
Имение Школьникова7 января, воскресенье. Облачно с прояснениями, -5.
Рождество. Устроила себе праздничный завтрак. Топила, варила, пекла. Володя пришёл позже, выпил кофе и пошёл таскать брёвна из-за реки. Ванька зарезал барашка и продал Володе целиком, 8 кг по 8 тысяч рублей. Михайловна принесла мои газеты. Праздновали Рождество, Ванька сильно напился и галдел три часа, не дал посмотреть «Москва слезам не верит». Вечером ясно и звёздно.
8 января, понедельник. Пасмурно, -12, к вечеру ясно.
Ванька отвёз в Дядно Зубковых женщин. Володя сложил нарубленные ольшины в кучу возле бани, потом у Михайловны чинил свет во хлеве. Пообедал, уложил мясо в рюкзак (8 кг баранины, 11 кг крольчатины), 4 кг чеснока, взял ведёрко квашеной капусты, банку варенья. Выехал в санях в 16.30. Ванька опять пьян, лыка не вяжет и называет меня фашисткой, улыбаясь при этом. Голова у меня разболелась от Ванькиного галдежа, и панадол не помог. Замариновала кролика в луке.
9 января, вторник. Облачно с прояснениями, -12, ветер южный слабый.
В избе +15 при включённых двух ТЭНах, в подполе +1. Встала совсем больная в 9.30. Кашель, озноб. Обрядилась со скотом и стала топить в избе. Конвектор опустила в подпол и включила на 1 ТЭН. Приходил Васька Зубков, сказал, что поедет в Родовое в волость. Я отказалась ехать: болею. Написала записку Гавриловой, что фотокарточек пока не сделала. Ушёл.
Жарила мясо – кролика с луком – на сковороде. Продолжала топить. Всё тело ломит, наверное, грипп. Кто-то на меня чихнул во время похорон. Вспомнила! Дядя Лёня Орловский был больной! А я ещё за столом с ним рядом сидела. Вот теперь всё понятно. Вытащила всю аптечку, отобрала кое-что подходящее и лечусь. Кашель удушающий.
Приходил Саша Залесский, посмотрел «Элен и ребята» и ушёл. Второй раз топила в 18 часов. Разогрела похлёбку собакам. Раздала корм кроликам. Пристроила на лежанку одеяло и подушку. В избе +20 при двух ТЭНах. У меня температура +38,1.
10 января, среда. Пасмурно, ветер южный умеренный, -6.
В избе +19. Кое-как обрядилась со скотом уже в 11.30. Горло содрано от кашля. Лошади нет в хлеву, и дровен нет. У Ваньки обряжалась Михайловна с Шарканом. Вечером приходил Вася Зубков, принёс лимон.
11 января, четверг. Пасмурно, -5.
Уехали Зубковы. Отдала Ваське под расписку 500 долларов за дом и повесила свой замок на бывший Зубковский дом. Вот и ещё один неоформленный дом у меня.
Пришла домой вся из себя больная. Температура +38,7. Топила печь в беспамятстве, конвектор включила на три ТЭНа. Таблетки кончились. Пила липовый цвет с мёдом, мазалась бальзамом. Кашель, насморк, слабость.
От бани к дому12 января, пятница. Пасмурно, снег идёт, -5.
Сил нет никаких. Температура +37,2. Аппетита нет, только пью. И вода уже кончается. Это ж надо идти прорубь рубить. У меня скот не кормлен. Муся пока сама добывает: мышки, синички.
В 14 часов встала, заложила дрова в печь. В 15 часов вышла обряжаться со скотом. Ванька, сволочь, лошадь не кормил: следов на снегу нет. Ясли пустые, лошадь с недоумённым взглядом. Обрядилась с собаками, курами, кроликами. Рубила лёд в проруби, но сил нет, проковыряла только дырку для ковшика. Принесла ведро льда и ведро воды. После этого отдохнула, отдышалась в избе и пошла обряжаться с лошадью. Когда вносила ей второй короб сена, увидела Ваньку в его дворе: живой, гад! Ну, поить лошадь у меня сил нет, при живом-то хозяине.
Ещё раз перерыла аптечку, нашла три таблетки терпингидрата и одну – парацетамола. Приняла. В качестве носового платка использую уже второй головной платок. Затопила печь. Сварила картошку кроликам, щи – собакам, бульон из кроличьей грудинки – себе. Сутки все голодали. Голодная Муся похожа на сову из «Что, где, когда».
13 января, суббота. Пасмурно, ветер южный, слабый до умеренного, -1. Это – к тёплому лету.
В избе от +19 до +23, в теле +38,3. Не то бронхит, не то уже воспаление в лёгких. Обрядилась кое-как. Наколупала льда ведро и начерпала ковшом два ведра воды – уже прогресс. С каждым ведром отдыхала на пути у каждого столба. Пришлось ещё дрова таскать – аж две корзины. Ванька припёр убиенного барана (Володя оплатил перед отъездом) и сказал, что в расчёте. Лучше б он принёс лекарств. Чуча глодала копыта, утащив их к бане.
Топила печь, грелась на лежанке. Откашливалась и сморкалась весь вечер. Ночью спала чуть спокойнее.
14 января, воскресенье. Облачно с прояснениями, ветер юго-западный умеренный, -5. Это – к тёплому, дождливому лету, изобилию молока и рыбы.
В избе +20, у меня +37,3, кашель. Хорошо, хоть морозов нет. А то зубковская картошка пропадёт. Самочувствие почти не улучшается. Кашель выворачивающий. Есть не могу, да и аппетита нет. Пью чай с липовым цветом и сгущёнкой, ем белые сухарики.
Обряжалась с 12 до 14 часов. Наколола ведро льда и устала. Пришлось делать перерыв и пить чай со сгущёнкой. Оклемавшись, принесла ещё два ведра воды. Затопила печь. Поджарила остатки маринованного кролика с солёным огурцом и луком. Из подпола достала ведро картошки, в подпол спустила четыре банки квашеной капусты. Пообедала и лежала на лежанке – прогревалась.
15 января, понедельник. -5.
В избе +19, в моём теле +37,3. Таскала дрова. Колола лёд, носила воду. Разобрала и вынесла ёлку. Топила плиту, жарила лепёшки.
Появилось обширное болевое поле вокруг сердца, по ощущению – внутри грудной клетки.
16 января, вторник. -10.
В избе +19. Моя температура  +36,9. Наконец ко мне хоть кто-то пришёл: Михайловна принесла мои газеты с почты. Сказала, что дед Школьников лежит, болеет, и Орловские, и Сашка «Керосильникова», и Женька. Полная картина Апокалипсиса! Спросила у неё, есть ли ацетилсалициловая кислота, она сказала, что первый раз слышит о таком лекарстве. По буквам записала название и ушла.
Вечером разобрала заднюю часть барана на мякоть и кости.
17 января, среда. Без ветра, туман, -7.
Температура +36,6, в избе +19. Топила в обед, сварила щи собакам, а себе – бульон из бараньих костей. Кофе сварила на углях (по северо-западному), жарила яичницу со свининой. Почти английский завтрак. Если бы ещё и погода была английская…
По карте определила, что Лондон намного южнее Москвы, к тому же там тёплое течение Гольфстрим. Мне надо в тёплые края перебираться. Не хочу больше так болеть.
18 января, четверг. Пасмурно, без ветра, -7.
День рожденья сестры Саши. Разморозила холодильник и нашла жидкий импортный парацетамол – летний привет от Саши. Теперь лечусь. Всё болит, еле двигаюсь. Вечером помыла пол в избе, легче стало дышать.
Один из паршивцев проскочил в соседний загон, теперь их там трое, а в том один остался.
19 января, пятница. Пасмурно, -4. Это - к обильному урожаю.
День рожденья племянницы Таси. Крещение. Всё болит. Вставать тяжело. Лежала, пока Михайловна не пришла, принесла письмо от Саши и литр молока.
Оделась и вышла обряжаться с 16 до 17 часов. Отцепила Тома, пусть побегает на свободе. В 18 часов пообедала и вскипятила молоко. Вечером протопила второй раз до +25, нагрела воды и помылась у печки. Пол вымыла на ночь.
20 января, суббота. Пасмурно, лёгкий снег, -6. Новолуние.
Всё болит. Обряжалась кое-как. Том дома, Чуча сбежала. Топила печь, варила суп из крольчатины. Лечусь парацетамолом. Пол помыла. У Михайловны корова отелилась.
21 января, воскресенье. Пасмурно, низовая метель, -6.
В подвале +3, в избе от +19 до +25. Болит в груди, но уже меньше. Обряжалась со скотом, носила воду и дрова. Внесла в избу переднюю часть барана на разморозку и разделку. Вечером разделала. Сварила собакам щи из последней свежей капусты. Чуча появилась. Муся чуть не лопнула от разделки барана – я бросала ей обрезки.
22 января, понедельник. Пасмурно, снег идёт, -7.
Утром Михайловна принесла литр молока и смотрела у меня кино и «Поле чудес». Потом я обрядилась, принесла дров, воды, затопила печь. Сварила себе щи из квашеной капусты, собакам – кашу из перловки и пшена. Закатала три банки по 1 литру тушёной квашеной капусты (бигуса).
Который день думаю о том, как перебраться в тёплые края. Боль в груди продолжается. Ну вот как отсюда в поликлинику сходить? Это ж целая история.
Полнолунье над стрелкой брода23 января, вторник. Григорий-летоуказатель. Облачно с прояснениями, утром лёгкий снег, -10, без ветра. Это – к тёплому лету с небольшими дождями.
Михайловна принесла 3 литра молока, поговорили о том, о сём. Обрядилась, принесла дров и воды. Болит всё так же. Мне бы антибиотиков, а у меня уже и парацетамол кончился. После обеда опять пришла Михайловна, принесла мои газеты, письмо от Саши и ошейник для Чучи – наверное, Колька Орловский сделал.

24 января, среда. Ясно, иней на деревьях, без ветра, -25, к вечеру ветер северо-восточный слабый. Федосей. Морозно – посеешь поздно.
В подполе 0, в избе от +13 до +19. Топила утром. При обрядах раздала кроликам по одной небольшой картошке, чтоб сразу съели, а то замёрзнет. Лошади нет, и дровен нет. Солнце с утра уже светит в восточное окно, день прибавился на целый час. А я болею и не хочу здесь жить.
Пришлось спустить в подпол конвектор, там критическая температура. Три раза топила печь. Завела тесто на дрожжах и после полуночи испекла хлеб уже в электрической духовке – долго подходило. Сварила тушёнку из баранины и закатала три банки по 0,6 л. Сортировала фасоль.
Боль в груди усилилась к вечеру. Не стала закрываться на засов, а на столе положила свой паспорт и Сашин адрес.
25 января, четверг. Ясно, ветер северо-восточный слабый, -20. Татьянин день. Приметы – на сухое лето и ранний прилёт птиц.
Затопила в восемь утра, а потом спала до двенадцати. Кое-как обрядилась, таскала дрова в корзине и топила в 13 часов. Сварила бульон из очередной косточки, кроликам - картошку на завтра, собакам – похлёбку на вечер и утро.
Вода кончается, надо собраться с силами и идти рубить прорубь. Но не собралась. Лежала почти весь день. Вечером топила для тепла. Постелила себе за печкой – там теплее, чем на диване. Опять не закрываюсь на ночь. Прогревалась на лежанке.
26 января, пятница. Облачно с прояснениями, ветер северо-восточный умеренный, -16, к вечеру снегопад и метель.
Пока лежу, не больно. Стоит начать двигаться, так начинает боль дёргать как будто внутри левого лёгкого. Может быть, абсцесс? Забыла, что это такое. Нет медицинской энциклопедии. Нет, не абсцесс – кашля нет. Обследовала лёжа все рёбра и нашла одну точку самую болезненную. Компресс, что ли, сделать?.. Или внутрь принять?..
Колола лёд в проруби, таскала воду, дрова. Топила печь три раза. Ванька куда-то ездил на лошади с утра до обеда. Развела проявитель для плёнки. Куры снесли два яйца.
Воды в реке нет27 января, суббота. Ясно, без ветра, -20, к вечеру ветер.
Боль отступает, хотя чихание всё ещё смертельно опасно. Наносила берёзовых дров. Наколола льда и начерпала три ведра воды. Фотографировала пейзажи и интерьеры. Перенесла конвектор из подпола в избу.
Проезжали на санях в лес трое охотников с собаками, среди них – лесник Сашка Силин.
Заготавливаем лед с Чучей28 января, воскресенье. Пасмурно, ветер западный, снег пошёл, утром -12, к вечеру -4. Ветреная погода – к сырому году.
В избе +16. Топила печь в 9 часов. Спустила конвектор в подпол, там за сутки температура упала с +7 до 0.
Чуча какая-то больная: хромает на обе задние ноги, шерсть мокрая, вонючая.
Ванька после обеда запряг Зорьку и уехал.
В обед топила плиту, сварила щи с бараниной себе и перловку собакам. Перебирала картошку в подвале – отделяла крупную от кормовой мелкой в среднем засеке. Крупную ссыпала в тот, что освободился от некондиции.
29 января, понедельник. Пасмурно, слабый северо-западный ветер, -1.
В избе +18. На ТВ профилактика, и часы остановились. Время не знаю, пасмурно. Вставать не хотелось ваще. Болею. Потом всё-таки затопила плиту, позавтракала, обрядилась с кроликами. Таскала дрова, воду. Сортировала картошку в подполе. Подняла наверх конвектор.
Ванька предложил петуха – у него было два, и стали драться. Отдал за бутылку водки. Наши куры стали его гонять и клевать. Чуча вся больная и вонючая. Кто б её прибрал!
30 января, вторник. Пасмурно, слабый западный ветер, -6.
Ночью бессонница: блохи скачут, крысы грызутся, Муся то в подпол просится, то из подпола. Кошмарная ночь, и день неважный. Чуча, наверное, сдохнет, уже на ногах не держится.
Ванька съездил в автолавку, ничего мне не сказав. У меня уже месяц нет растительного масла, и соль кончилась на прошлой неделе. Вечером протопила до +26 и помылась у печки.
Кухня31 января, среда. Ясно, -7, с обеда сильный западный ветер, вечером ясно, звёзды сияют. Афанасьевские морозы, значит, значит, весна будет ранней.
Чуча ползает кругами в снежном поле, на зов не реагирует, слабо подвывает. Том нормальный. Муся целый день на крыльце. На крыльце так пригрело, что снег растаял. И с крыши капает. Днём ветер замёл все дорожки. Разгребала вокруг саженцев снег – есть мышиные погрызы. Устала, и ветер мешает. Сходить за солью даже к Гриценкам (200 метров) – сил нет. Вымыла пол в избе. Стирка. Топила один раз – вечером.
Летняя кухня1 февраля, четверг. Был ясный рассвет, но солнце не успело выглянуть, всё заволокло. -10, ветер юго-западный. К вечеру -2 при сильном северо-западном ветре. Макарий: ветер – к метельному февралю.
После обрядов со скотом пыталась искать Чучу в поле, где она вчера кружила. Но снег такой глубокий, что и в валенках не пробиться. Наверное, сдохла собачонка, да и замело её снегом.
Сил у меня прибавилось. Ходила в свой новоприобретённый дом (название ещё не придумала). Топила там и обедала. Картошка в подполе не замёрзла. Есть банки с солёными огурцами и каким-то вареньем. Забрала оттуда замороженные батоны, 0,7 сметаны, полкило сливочного масла, засохший пирог с повидлом. Всё это осталось от поминок. Соль нашла, но мало – граммов сто.
Вернувшись в Сосновку, накормила Тома сухарями. Топила вечером. Сварила картошку скоту, а себе распарила в духовке пирог к чаю. Посадила Тома на цепь, а то шляется где попало и жрёт что попало.
2 февраля, пятница. Ясно, без ветра, -12, днём с крыши капало. Ефимий: в полдень солнце – к ранней весне.
Вытащила круглый стол в холл, а письменный поставила, где он был – посреди избы, и подвесила над ним лампу.
Отаптывала снег вокруг саженцев, обвязала их еловым лапником. Таскала воду и дрова.
Ванька прицепил к дровням другие дровни и поехал на тот берег.
Когда двигала письменный стол, с окна упал ёлочный шарик, и его тут же прихлопнул чемодан с увеличителем, движимый всё тем же столом. Было очень весело. Муся тут же подключилась  к игре и разметала осколки по всей избе. Давно заметила, что кошки обожают всякую суматоху.
Шкурки сушу3 февраля, суббота. Утром туман, иней на деревьях, без ветра, -22. Днём ясно.
В избе +15, в подполе 0, спустила туда конвектор. Пришлось топить утром, так как резко похолодало.
Начала плановый забой откормленных кроликов. 1. Самка из уличной клетки – 1 кг 650 гр., жирная, печёнка с дефектами; 2. Самец из клетки в курятнике – 1 кг 800 гр., среднежирный, печёнка чистая, но небольшая, шкурка линючая, которую пришлось выкинуть; 3. Самец из той же клетки – 1 кг 300 гр., нежирный, паршивый, шкурку выкинула, тушку только скоту после варки; 4. Самец из соседней с ними клетки – 1 кг 600 гр., печёнка чистая, шкурка нормальная. Том съел четыре головы. Целый день забивала и разделывала.
Вечером топила и жарила давно замаринованного кролика, а на гарнир – печёная картошка и жареный лук.
Спустила Тома с цепи, пусть идёт в сенной сарай – там теплее.
Гриценкин забор4 февраля, воскресенье. Пасмурно, -14, шёл снег до 11 часов, потом прояснело. Вечером сияние звёзд и Полнолуние. Тимофей-полузимник: начало метелей.
В избе утром +10. От холода не хотелось вылезать из-под одеяла. Но ведь само не потеплеет. Пришлось-таки в 8.30 затопить. Потеплело до +13. Раздала кроликам картошки. Сходила в новоприобретённый дом за едой, принесла замороженный хлеб, селёдочный маринад в полиэтиленовой банке, замороженный творог. К Михайловне приезжала Надя Школьникова, и они ездили звонить в Ригу.
Осмотрела новую усадьбу и решила назвать её Каменкой, так как от реки она начинается пятью круглыми валунами. Кроме того, название будет напоминать мне о моей родине – городе Усть-Каменогорске.
Было происшествие: крольчиха Рваное Ухо вылезла на крышу клеток. Ванька мне сообщил, я её поймала и посадила в ящик-изолятор. Вылезла она потому, что я неплотно закрыла крышку после раздачи кормов. Ночью в сенях один паршивец перескочил в соседний бункер.
Егорыч в моем хоздворе5 февраля, понедельник. Ясно, -16.
Водворила скакуна обратно. Опять не было лошади. В избе +15. Целый день у меня депрессия, тоска. Топила печь и лежала на тёплой лежанке.
Обдумываю свою дальнейшую жизнь. Скот держать не хочу, даже собак. Мне это мешает читать книги, писать письма, делать фотографии и т.п. Мне кажется, и сёстрам неохота косить сено и сажать кормовые культуры. Собственно говоря, главная тяжесть – уборка – ложится на меня. Она меня подмяла. И вообще, хочу переехать в тёплые края.
Почему-то нет следов зайцев, близко не подходят. Боятся собаки?
6 февраля, вторник. Ясно, -22. Аксинья-полузимница. Какова Аксинья, такова и весна. Значит, весна будет тёплая и солнечная.
Один из паршивцев в сенях попал в безвыходное положение. Утром при раздаче посветила фонариком и ужаснулась: в одном отсеке полтора кролика, в другом – два с половиной. Помогла застрявшему протиснуться через перегородку. Отсадила его отдельно и наблюдаю за ним – вдруг придётся срочно забивать, если он рёбра себе сломал или печёнку помял.
Лошади опять не было полдня. Муся на ночь ушла в сарай.
7 февраля, среда. Ясно, -30.
В избе +12, в подвале +4 при двух ТЭНах, круглосуточно включённых. Муся, оказывается, всю ночь просидела в подвале, я забыла её выпустить. Но, слава Господу, ей было где погреться – на конвекторе, потому она и не вякала.
Раздаю корма дробно, с интервалом в два часа, чтобы не замерзали. Печь топлю три раза в день, но всё равно холодно. Утешает только то, что эта зима – нетипичная, что даже в США температура опускается до -40. Интересно, в каком штате: на Аляске или на Гавайях? И по какой шкале они измеряют? Хочу в Испанию. В Испании так похолодало, что люди надели куртки.
8 февраля, четверг. Ясно, -32.
Воду добывать затруднительно. Заготавливаю снег – четыре ведра и две кастрюли. Для этого изыскала экологически чистый район, где не ступала нога собаки. Топила в избе три раза, а в подполе круглосуточно включён конвектор.
Сплю под двумя одеялами, не раздеваясь, поверх ватного одеяла – шуба в ногах. Помыться – и не мечтаю. Даже избу не протопить, а баню и подавно, да там и дверь выбита. В избе +11.
9 февраля, пятница. Ясно, -35.
Топила в 8 часов. Кофе с кексом. Сварила бульон из бараньей косточки. Днём выгребла ведро золы из топки и убрала два кирпича – это ж я летом положила для экономии дров. Теперь топка набилась берёзовыми дровами и хорошо прокалилась. В подвале 0 при двух ТЭНах, круглосуточно включённых.
Опять заготавливала снег и растапливала его на печке. Но для питьевой воды пока не рискую его употреблять: пахнет химией и вкус кислый. Какая-то муть не отцеживается – может быть, сажа из печной трубы оседает вокруг дома.
Ходила на тот берег. Михайловна отдала мне газеты. Школьниковы дети уезжают-приезжают к своему деду, как на вахту. У него тоже был грипп.
Теплицы в снегу10 февраля, суббота. Утром туман, -28. Потом ясно и иней. Долгота дня уже девять часов.
Ванька поехал на границу, увёз Надю Школьникову. Снеговая вода – повышенной кислотности. Но рубить прорубь сегодня холодно, из-за тумана воздух не прогревается. Пришлось выпить чай из снега. Замочила пшеницу в тарелке. Гладила бельё. Штопала носки. Антициклон меня доконает. Одно из восточных окон забила двумя одеялами.
Русская печь
11 февраля, воскресенье. Ясно, -37. Рекорд морозности.

Мороз крепчал. Маразм тоже. В избе +9 с утра. Лоскутное одеяло, коим я укрываюсь, подобно плите ДСП – тяжёлое и несгибаемое. К утру оно с меня сползает оползнем. Приставить бы лавки к кровати, чтобы одеяло опиралось на них.
Сегодня меня осенило, как правильно обогревать избу. Раньше я топила три раза плиту, а сегодня – два раза  - плиту, а в обед – русскую печь. Дрова те же, а тепла больше. Прогрелись все щитки, и теплоотдача лучше. Итог: вечером в избе +22. На ночь прогрела «оползень» на лежанке и приставила к кровати три табуретки.
В подполе было -1,5 градуса. Переставила указатель на шкале с +10 на +15.
Вечером появился слабый восточный потяг при ясной погоде.
12 февраля, понедельник. Облачно с прояснениями, ветер восточный умеренный, -20. К вечеру слабый снег.
Восточным ветром выдуло всё тепло из избы. Топила плиту в восемь часов.
Пыталась дорубиться до воды. Наколола семь вёдер льда, стаскала в избу и наполнила ёмкости, свободные от снега. Воды так и не обнаружила. Дорожку заметает. Таскала берёзовые дрова – четыре корзины. Топила русскую печь и варила в ней картошку в чугуне. Вечером топила плиту. На ужин – винегрет. Начала прорастать пшеница, замоченная в тарелке.
13 февраля, вторник. Облачно, -11, сильный южный ветер. Днём ясно, низовая метель. Звездисто – к поздней весне.
«Оползень» меня душит по ночам. И кто же это его смастерил, руки оторвать бы за такое рукоделие. Встала утром помятая, почти сплюснутая. Вспоминала о своём верблюжьем одеяле, оставленном в Усть-Каменогорске.
Стало чуть теплее и на улице, и в избе, и в подполе. Топила только два раза! Наколола четыре ведра льда. Пекла хлеб из дрожжевого теста в духовке. Штопала вторую пару носков. Сортировала картошку в подполе. Сегодня опять замело все дорожки.
14 февраля, среда. Пасмурно, -18, к вечеру слабый снег. Святой Валентин (не наш).
Наколола четыре ведра льда, а воды так и не достала. Притащила четыре корзины берёзовых дров. Топила утром и вечером. В сенном сарае поселилась большая красивая птица, я не знаю, как её зовут. Крылья пёстро-голубые.
Варила тушёнку из крольчатины, набитой 3 февраля. (В тот день порезала палец, и поэтому сразу не переработала мясо).
Сегодня пониженное давление, циклон, и у меня тоска. В сон клонит.
15 февраля, четверг. Пасмурно, слабый снег, -10, днём прояснение, ветра нет, к вечеру опять пасмурно. Сретенье. Метель – весна поздняя и холодная.
Утром один паршивец в сенях выскочил на крышу загона. Подманила свёклой, поймала и водворила на место.
Топила в 9 часов. Завела тесто на дрожжах. В скороварке сварила разобранное мясо без костей и тушёнку расфасовала в три банки по 0,8 л. И в холодильник поставила три миски бульона на холодец. Хлеб испекла к вечеру в духовке. Штопала носки. Окна оттаяли. Ночью разыгралась метель. Муся поймала крысу в холле.

На первом плане кроличья клетка
А это вход в дом

16 февраля, пятница. Снегопад, метель, ветер южный, -4. Днём ветер западный и +1. Немного таяло, но сугробы держатся.
За ночь так замело меня снегом, что не могла выйти в хоздвор. Пришлось заходить из-за старой избы да с лопатой. Разгребала подходы к клеткам и к хозкрыльцу. Сфотографировала эти заносы.
Убрала конвектор из подпола – там уже слишком тепло стало. Спустила банки с тушёнкой. Включила конвектор в избе на один ТЭН. Днём топила русскую печь, сварила в ней картошку, вечером топила плиту. В избе стало +27, устроила себе баню и парикмахерскую.
17 февраля, суббота. Пасмурно, снегопад, -2. Днём +1, вечером 0, снегопад.
Снегу навалило ещё больше. К реке не пробиться. Заготавливала снег, пока чистый.
Приходил Васька-молодой, просил чего-нибудь выпить. А я в магазин не хожу. И не лень ему идти по сугробам до меня через всю деревню?
Забила трёх крольчих: 1,3 кг, 1,5 кг и 1,7 кг. Печёнки у всех плохие. Шкурки натянула на правилки. Мясо разделала и сложила в лоток для морозилки, вынесла в белый шкаф в холле. Зачем включать холодильник, если есть холл? Одна крольчиха из рук вырвалась и нырнула в сугроб. Выманила её оттуда, показав варёную картошку.
Топила один раз. Сварила ведёрный горшок картошки. Лошади после обеда не было.
18 февраля, воскресенье. Ясно, без ветра, -20. Никола Студёный. К вечеру ветер северо-западный и переменная облачность, ночью метель и снегопад.
Топила в 8 часов. Нагрела воды для стирки. Перед раздачей кормов пришлось лопатой разгребать пути к клеткам, к сараям и хлеву. Ванька утром не был, лошадь голодная. Небось, вчера за водкой ездил, пьянь зловредная. А я без масла живу второй месяц – что ему стоит привезти мне из магазина?
Заготовка снега. Дрова. Поставила тесто на дрожжах. Ванька опять ездил куда-то, вернулся пьян. Муся поймала в сарае и принесла в избу большую красивую птицу. К счастью, она торопилась с отчётом и доставила птицу живой. Я её отняла и посадила в клетку-корзинку. Птичка очень сильная, наверное, хищная, так как лапы с острыми когтями и клюв мощный. Укусила меня, как кусачками. Целый час прыгала в клетке, пытаясь вырваться, потом устала и задремала на жердочке.
Вечером топила, испекла в духовке пирог с картошкой и хлеб. Том не стал есть похлёбку, ночью она замёрзла целиком.
19 февраля, понедельник. Малооблачно, без ветра, -29. Днём пасмурно, метель, снегопад, ветер восточный, -11. Масленица началась.
Птица в клетке клевала зерно, варёную картошку, семечки кабачка. Потом она разбила себе лоб, кидаясь на решётку. Пришлось пересадить её в перевёрнутый короб. Том не появлялся. Пока я обряжалась с кроликами, птица опрокинула короб и летала по избе, билась в окно. Поймала её шапкой на стекле. Короб внутри оказался сильно изодранным – клюв-то крючком. Сфотографировала птичку на Кодак и выпустила в сенной сарай.
Снегозаготовка. Дровотасканье. Мытьё пола. Тряска половиков. Раздача кормов каждые два часа. Штопка носков. Начала ревизию семян. Вечером пекла блины – четыре себе и один Мусе. Посеяла в ящик всякую зелень.
20 февраля, вторник. Пасмурно, опять навалило снегу, -11. Днём метель, снегопад, ветер северо-восточный.
С утра гребла снег лопатой в хоздворе. Заваливает всё больше. Вот когда таять начнёт, будет большое наводнение. Может залить и подвал. А я окажусь отрезанной не только от магазинов, но и от приездов родственников из Питера. К Ленкиному дому не могу пройти по большому снегу, а там соль, дрожжи и кофе. Буду жить, как Робинзон на острове.
Днём топила русскую, пекла в ней блины. Вечером – плиту. Заготавливала снег. Кончила ревизию семян.
Здесь живет крольчиха Роза21 февраля, вторник. Пасмурно, метель, снегопад, ветер северо-восточный, -10.
Снегу ещё больше. Ванька лопатой грёб от хлева. Я тоже лопатой разгребала пути к кроликам. Клетка у сортира сровнялась крышей с сугробом. У кролика Лёни в клетке сугроб. Клетка Розы уже похожа на нору в сугробе. По ТВ показывают циклон в Европе, а что в Медникове делается? В хоздворе турбулентность. За старой избой надуло гребень. Под восточными окнами холм. Избу не обойти ни с востока, ни с запада, только можно через холл проходить. Парадное крыльцо я разгребаю, потому что хожу на снегозаготовки. Экологическую тропу разрабатывать тяжело – каждый день заметает. Пришлось рыть карьер среди крыжовника.
Том плохо ел похлёбку последние два дня и много шлялся. Посадила его на цепь.
Топила утром и вечером. Пекла хлеб. Ночью метели не было, был туман и повышенная влажность.
Летнюю кухню занесло22 февраля, четверг. Туман, без ветра, -5. Днём пасмурно, снегопад, ветер северо-восточный.
Лошади утром не было. Разрабатывала снеговой карьер в крыжовнике. Пейзаж вокруг удивительный. Заметила следы лисы вокруг Розиной клетки. Лиса даже пыталась отгрести снег от крыши, но там у меня положен шифер, а под ним сено, а потом уже стенка гнезда.
После обеда вышла с парадного крыльца и увидела саму Патрикеевну под яблоней: рыжая, пушистый хвост с белым кончиком. Она от меня убегала по сугробу на Ешунову пустошь к реке, проваливаясь по брюхо, плывя по снегу. Красивая!
23 февраля, пятница. Пасмурно, снегопад, -6, ветер западный слабый. День защитника Отечества. Прохор. До Прохора старуха охала: ох, студно!
Гребла снег лопатой, чистила хозкрыльцо и дорожки к клеткам. Лиса больше не появлялась. Красивую птицу второй день не вижу. Прилетала сорока. Синицы пропали во время морозов. Уличная печка скрылась под снегом. От скамейки только спинка торчит. Самый низкий парник тоже скрылся под снегом. Урны для мусора утонули. К реке пробиться и не мечтаю. С ужасом думаю о предстоящем таянии и наводнении. Я уже как на острове, а что будет дальше? Поплывёт наша Сосновка.
Кроликам раздавала топинамбур и варёную картошку. Себе жарила блины и пекла кекс, сварила гороховый суп. Заделала в банки баранью тушёнку, сваренную из рёбер.
24 февраля, суббота. Пасмурно, -7. Влас. Пришёл Прохор да Влас – никак скоро весна у нас. Да вот никак.
С калькулятором высчитывала годовую потребность нашего коллектива в продуктах питания, чтобы знать, чего и сколько сажать. (См. последние страницы тетради). Калила землю в духовке и набила первый ящик для рассады. Топила днём и вечером. Изба прогрелась до +25, нагрела воды и помылась шампунем.
Кроликам давала топинамбур из большой бочки. Он уже вялый, едят плохо. Но, слава Богу, эта бочка кончилась. Пшеница выросла на 15 см (замочена 10 февраля).
25 февраля, воскресенье. Пасмурно, мокрый снег, +1, ветер слабый юго-восточный. Прощёное воскресенье.
Заготавливала снег. Он уже хорошо лепится. Чистила кроличью клетку в курятнике. Во время обеда, когда я уплетала гречневые блины с топлёным маслом, мне на голову закапало с потолка. На чердаке тает снег, наметённый за десять дней. И на диване не полежишь со вкусом – каплет в морду. На письменный стол закапало и на холодильник, на кровать за печкой. Пришлось сушить одеяло на лежанке. Топила один раз – вечером. Замочила семена яблони в песке и поставила в холодильник. Замочила пшеницу в плошке на проращивание.
26 февраля, понедельник. Пасмурно, -2. Днём ясно, +2, к вечеру облачно, ветер юго-западный умеренный.
Проклюнулись семена кресс-салата и горчицы: по три штуки взошло. Показывают по ТВ ненца-пастуха – рассуждает, как доктор филологических наук. Раз в сто больше слов в лексиконе, чем у русского Ваньки, моего соседа.
Набила второй ящик для рассады, По календарю, сеять надо 28-29 февраля. Вымыла пол в избе. Заготавливала снег. Пыталась прокопать дорогу до компостной площадки – очень тяжело, снег мокрый, слежавшийся. Бросила попытки. Компостные кучи скрыты сугробом, нет также земляничного короба и низкого парника. Чистила четыре клетки, где навоз частично оттаял.
27 февраля, вторник. Малооблачно, сильный юго-западный ветер, -1.
Испортился конвектор. Лампочка горит, и киловатт-часы мотает, а не греет. Тут призадумаешься, стоит ли сеять рассаду. Дрова-то кончаются, а у меня только и надежды было, что конвектором обогрею. Топила в обед. Перегорела лампа в курятнике. Дров осталось дней на десять, если топить раз в день. Значит, если до 8 марта ко мне не приедут родственники из Питера на помощь, то я отсюда уеду.
Горчица салатная всходит дружнее, чес кресс-салат.
28 февраля, среда. Ясно, -13, днём -2 и сильный юго-западный ветер.
Конвектор отдохнул сутки и заработал. Топила печь в обед. Таскала дрова. Заготавливала снег. Выстругивала ложечки-лопаточки для блинов, хотя масленица уже кончилась. Прокопала в снегу дорожку до проспекта Победы – метров десять. Аж вспотела, пришлось переодеваться. Дрова лежат возле бани, и надо строить дорогу. Это похоже на «Как закалялась сталь».
Лошади не было весь день. В темноте уже Ванька её ставил.
29 февраля, четверг. Ясно, без ветра, -13. Касьян – праздник мелкой сошки. Днём пасмурно, сильный юго-западный ветер. -2.
Истоптал мой сугробВокруг теплиц появились следы лисицы, они ведут с Ешуновой пустоши к клеткам с Мейсоном и Розой. Но внутрь клеток ей не проникнуть. Лошади с утра не было. Днём появился под окнами Шаркан. Том скулил и выл – так хотелось ему подраться с Шарканом. Ввернула красную лампочку в курятнике, других уже нет. Пусть поживут под красным фонарём.
Около 17 часов появился пьяный Ванька, истоптал мой красивый сугроб, обозвал меня нецензурно и заявил, что я украла какую-то оброть у лошади. Он якобы её вешал внутри над дверью. Теперь грозится забрать у меня лошадь и поставить её к Гриневичам. Можно подумать, что она мне очень нужна. Прямо жить не могу без этой лошади.
Ванька, значит, отпраздновал злого Касьяна. Значит, он мелкая сошка.
Начинает прорастать пшеница, замоченная 25 февраля (четверо суток). Зелень скармливаю курам. Топила один раз. Посеяла 100 штук семян жёлтых помидоров и 100 штук сорта Волгоградец – два ящика. (Впоследствии пожалела об этом – на злого Касьяна ничего нельзя начинать).
Окно в зиму1 марта, пятница. Пасмурно, лёгкий снег, -3.
Ванька был трезвый и извинился: оброть была у него дома. Но я всё равно его уже давно не уважаю. Лошадь осталась у меня. Забила двух крольчих – меченую, 1,7 кг, жирную, и чёрную паршивку, 1,3 кг, не жирную. Печёнки плохие. Шкурка меченой хорошая, а паршивкина облезлая, линяет – я её выкинула.
Топила один раз. Заготавливала снег.
2 марта, суббота. Пасмурно, -7. Днём малооблачно, ветер юго-западный, -1. День рождения М.С Горбачёва.
Топила утром. Делала блинчики с мясом (нарушила великий пост). Жарю до сих пор на том масле, что вытопила из зубковских припасов. Осталось два яйца – это уже мои припасы кончаются. Несутся куры плохо из-за поздней весны. Да что там, ведь ещё зима. Заготавливала снег. Теперь он хорошо режется кубиками при помощи деревянной лопаточки. Ежедневно наполняю три ведра и две большие кастрюли – этого хватает на все технические нужды и на пищевые цели. Стирку сократила до минимума, откладываю крупные вещи до таяния. Резала из ольхи ложки-лопатки.
Взошли восемь штук кресс-салата и 11 штук горчицы. Пшеница прорастает. Том воет от скуки. Муся больше дрыхнет на печи, но каждый день ходит в сарай на охоту.
Меня всё время клонит в сон, видно, витаминов не хватает. Сварила тушёнку из крольчатины, вчера забитой.
3 марта, воскресенье. Ясно, иней на деревьях, -21. Днём -5, без ветра.
Вокруг теплиц заяц напетлял. Приезжала из Горбуновой Горы баба фотографироваться на паспорт, а я отказалась, потому что снимаю только на Кодак. Откипятила в мыле два полотенца. Разделала предпоследнюю тыкву – у неё кожица нежная, даже удивительно, как она хранится в такой коже. Набрала последнее ведро кормовой картошки, остаётся только крупная. Топила один раз. Тушёное мясо разобрала от костей, ещё раз проварила в скороварке и расфасовала по четырём банкам. Пока смотрела «Детективное агентство «Лунный свет», сварилась следующая порция тушёнки – из замороженной крольчатины, набитой 17 февраля.
4 марта, понедельник. Ясно, без ветра, -17.
Утром топила печь, расфасовала тушёнку по банкам. Сварила картошку скоту и выбрала из неё получше для себя. Кроликов на сегодня 15 голов, кур – 6, петух -1, собака -1, кошка – 1.
Кофе сварила не по-восточному, а по-северо-западному: на поду топки после закрытия трубы. Сегодня с крыш активно капало. Обломала две больших сосульки для питьевой воды. Снег заготавливала. Дрова таскала. Тыквенную кашу варила. Курам поменяла лампу, а то у них темно. Теперь красная лампа у меня в избе светит.
Скормила курам зелень пророщенной пшеницы. Вечером топила второй раз. Сварила тушёнку и расфасовала по банкам. Сварила на утро картошку скоту. Ошпарила один квадратный сантиметр левой руки.
Крольчата5 марта, вторник. Облачно, -9. Днём -1. Полнолуние. День рожденья брата Миши.
Приходил Ванька, принёс газеты. Весь день читала. Даже еду не готовила. Вечером топила, сварила скоту картошку на завтра, а себе бобовую кашу. На ужин сделала четыре блинчика с мясом. Смотрела, как обычно, «Тропиканку» и «Петербургские тайны». Ночью Том лаял и выл на Луну.
6 марта, среда. Облачно, лёгкий снег, -7. Днём малооблачно, +2. К вечеру похолодало и небо заволокло.
Начали проклёвываться помидоры жёлтые в ящике. Пшеничка зеленеет. Всходят зеленные – курчавая петрушка, кресс-салат и горчица. Если бы не конвектор, в избе было бы холодно, фиг взошло бы.
Откидывала снег от южной стены. На обед съела бобы с томатным соусом, а на ужин сварила борщ на бульоне, оставшемся от кроличьей тушёнки. Том воет. Заготавливала снег во все ёмкости.
Вычистила и выскребла клетку двойную, что в курятнике. Навоз выгребла в переднюю часть курятника, а в дальней половине вычистила и поставила воду, кормушку и мел. Зольная ванна в передней части.
7 марта, четверг. Облачно с прояснениями, -7. Днём +2.
Отбрасывала снег от южной стены избы. Днём эта стена уже хорошо нагревается солнышком.
Разрубила последний кабачок. Кончилась картошка в среднем засеке. Крупы кончились, растительного масла нет. Тома кормлю одной картошкой. На его месте я бы тоже взвыла. Яйца кончились – последние два положила сегодня в тесто для сдобного хлеба.
8 марта, пятница. Облачно, -7. Праздник женщин. Днём +3.
Жёлтые помидоры очень дружно всходят – семена свои. Волгоградец с ВВЦ  какой-то туговсхожий. Посмотрим дальше. Всю ночь Том выл – на Луну, что ли? Или от тоски? Или цепь замучила? Я чувствовала себя где-то на болоте в Баскервилле. Ванька запряг и поехал куда-то. Куры наклали два яйца к празднику. Том ночью опять выл.
9 марта, суббота. Облачно, -3. Днём ясно, +2. Сугробы оседают.
Забила двух паршивцев из сеней. Самец 1 кг, жирок есть, печёнка плохая. Самочка 1,2 кг, жир есть, печень плохая. Им по шесть месяцев, а мелкие, от Юли. Печёнки сварила Мусе, головы съел Том, шкурки натянула. Разморозила холодильник. Печь сегодня не топила. В подвале переставила все банки в средний засек, освободившийся от картошки. Том ночью выл.
10 марта, воскресенье. Ясно, -12, холодный северо-восточный ветер. Днём +2.
Топила печь утром, сварила картошку оставшемуся скоту. Том плохо ест. Отбрасывала снег от восточной стены избы. Заготавливала снег в карьере, который веду к уличной печке. Вокруг яблонь уйма заячьих следов. Юля в охоте.
Из 100 штук семян жёлтых помидоров взошло 100 сеянцев. Волгоградец хуже: только 40 из 100.
11 марта, понедельник. Ясно, -12, холодный северо-восточный ветер. Днём +2, малооблачно.
Ванька куда-то ездил на лошади. Откидывала снег от уличного люка в подвал. Скоту раздавала топинамбур. Подключила холодильник. Замариновала в луке четыре куска мяса на завтра. Топила печь в обед. В избе холодно, восточный ветер выдувает всё тепло. Круглые сутки конвектор включён.
Вытопила кроличий жир в эмалированной миске. Запекала очищенную картошку, поливая её жиром. Вот вам, враги мои! Думали, я с голоду умру без масла?
12 марта, вторник. Ясно, -12. Днём +4, ясно, ветер холодный восточный. Василий-Капельник.
Какая-то кура снесла яйцо, но они его расклевали, я не успела отобрать. Чистила в клетке Мейсона, насколько оттаяло. Теперь хоть можно сена натолкать. Отбрасывала снег от восточной стены избы. Заготавливала пищевой снег. Топила печь вечером, испекла дрожжевой хлеб.
13 марта, среда. Малооблачно, -5. Днём +6, ветер восточный. Сугробы оседают.
Ванька увёл лошадь в 9 часов. Как потом оказалось, он возил пружинную борону на ремонт в Губаново. Ходила к Михайловне, узнала новости за последний месяц. Теперь ходит автобус Псков – Пыталово каждый день через Губаново. Орловские, говорят, корзины плетут. Васька-молодой ставит капканы на лису, но попадается в основном Шаркан. У Васьки новые лыжи, и он на них ходит через Гриценкин огород. Взяла у Михайловны свои газеты и молока около ведра.
Топила печь вечером. Тушила в скороварке маринованного кролика. Ну очень вкусно!
14 марта, четверг. Ясно, ветер восточный, -9. Днём +5. На Евдокию холодный ветер – к холодному лету.
Опять кидала снег по принципу: бери больше – кидай дальше. В курятнике опять яйцо расклёвано. Одна кура заболела. Она давно уже вялая была, плохо клевала и всё сидела на насесте. Сегодня распустила крылья и легла на пол. Зарезала и ощипала её, разделала – очень жирная, прямо жёлтая вся. Я плохо разбираюсь в птичьих потрохах, чаще разделываю кроликов.
15 марта, пятница. Пасмурно, снегопад, ветер восточный, -1. Днём +7. На Федота снежный запас – долго травы не будет.
Лошади с утра не было – Ванька ездил за хлебом в автолавку.
Топила плиту в обед, сварила картошку скоту, гороховую кашу себе, бульон из куриной спинки, испекла хлеб, замешенный на простокваше. Остальную простоквашу створожила на водяной бане. Из одного литра получилось 150 граммов творога.
16 марта, суббота. Облачно, -3. Днём +3, ветер слабый.
Творог, политый сметаной и малиновым сиропом, очень вкусен. Чай с душицей и молоком тоже хорош. Всё остальное тоскливо и гадко. Прокапывала дорогу в сугробе к летней печке – там под снегом кое-какие дровишки лежат. Вчера распилила колья от помидоров.
Приходила Михайловна, принесла две моих газеты. Дала ей семян помидоров и моркови. Вечером топила плиту помидорными кольями. Стирка, мытьё пола. Варила суп-лапшу на курином бульоне. Объедение!
17 марта, воскресенье. Ясно, без ветра, -15. Днём +7. Конон-огородник. На Конона вёдро - летом грозы не будет.
Довела дорогу почти до уличной печки. Снег и не думает таять. Для этого нужен тёплый западный ветер, то есть циклон. А у нас уже две недели антициклон и ветер восточный. Весна затягивается.
Ванька в белом халате на лыжах поковылял в лес. От пограничников скрывается, что ли?
18 марта, понедельник. Ясно, без ветра, -15. Днём малооблачно, +2.
Муся сдурела, а котов близко нет.
Докопала дорогу до яблони. Заготавливала пищевой снег. Ходила в свою Каменку, кое-что оттуда взяла. Помогла Михайловне откинуть снег от её окон.
Муся точит когти19 марта, вторник. Ясно, -20. Днём +3, ясно, без ветра. Новолуние.
Прокопала ещё четыре метра дороги, доведя до мусорной урны. Заготавливала пищевой снег. Муся сходит с ума. Приходил Бим, шлялся по огороду. Но Мусе нужен не он, а кот Черномырдин.
Топила плиту в обед, сварила щи, испекла хлеб. Скармливала кроликам топинамбур. Стирка. Замочила пшеницу на проращивание. Ходила к Михайловне, взяла 4 литра молока и 3 литра сыворотки.
Когда тень от столба падает на середину рамы восточного окна, ближайшего к ТВ, это 9.15 утра, и пора смотреть сериал. Когда тень от конька крыши указывает на середину сосновой рощи, это 18 часов, и пора смотреть «Новости» и сериал. Вот так я настроила солнечные часы благодаря антициклону.
20 марта, среда. Ясно, без ветра, -16. Днём +5, ветер восточный слабый, ясно.
Лошади нет с утра. Ванька, Васька-старший и Михайловна ездили в Горбунову Гору. Михайловна купила мне литр растительного масла и банку кофе. Ванька пьян.
Сортировала семенную картошку. Копала дорогу в снегу, ещё метров десять, до рябины. Саженец груши здорово объели зайцы. Сегодня не топила печь. В избе +18 с электрообогревом. Лошадиные кролики весь день копали норы: хотят размножаться.
21 марта, четверг. Ясно, без ветра, -19. Днём +5. Устойчивый антициклон. Равноденствие.
Топила плиту утром. Испекла хлеб в духовке, створожила простоквашу на водяной бане, натопила снегу. В избе потеплело с +14 до +19. Кроликам раздавала красную свёклу и варёную картошку, потом сахарную свёклу и сено. У курицы Барбары расклёван гребешок, отсадила её в бывшую Джинкину клетку, а заодно изолировала ещё одну куру в клетку Мейсона. Никак не несутся.
Снежную дорогу довела, наконец, до бани. И даже сбросила снег со сложенных там дров, а две сухие дровины принесла домой. Сортировала семенную картошку. Протёрла клюкву в соковыжималке. Вечером зачем-то напекла оладьев и объелась от нечего делать.
В прошлом году в этих числах уже была трава выжжена, и куры паслись и неслись каждый день.
22 марта, пятница. Ясно, -16. Днём +5. Сороки. Ни одна пичуга не прилетела. Кстати, о птичках: ту большую красивую зовут сойкой.
Докопала дорогу до спуска к реке, а после обеда и ступеньки расчистила. Прорубь пришлось делать дальше, где ещё есть вода. Пилила дрова.
Печь топила в обед, пекла хлеб, варила картошку. Сортировала семенную картошку, Синеглазку раскладываю на проращивание. Стирка. Лошадиные кролики опять копали норы, а я их закладывала кирпичами. Расплодятся в них – потом не достанешь. Юля опять в охоте. Но случать не могу: клетки не чищены, навоз замёрзший. Муся перебесилась и отсыпается днями и ночами.
Приходила Михайловна смотреть «Поле чудес» и принесла мои газеты.
Наблюдала комету в бинокль!
23 марта, суббота. Ясно, без ветра, -17, иней на деревьях. Днём +5. Наурыз.
Творог за ночь остыл в крынке. Слила сыворотку, а сгусток в марле отжала и позавтракала им. Крыночный творог самый вкусный, нежный и красиво слоистый. И ни в коем случае нельзя цедить его в горячем виде, а только спустя 10-12 часов. За это время творог собирается в сгусток и опускается на дно. Жидкость легко сливается, а затем творог выкладывается на марлю и отжимается вручную, и сразу можно подавать на стол.
Сегодня семенную Синеглазку вымачивала в чесночном настое и высушивала, потом затаривала в трёхлитровые банки на проращивание. Колола лёд в проруби – три ведра льда.
Приходил Васька-старый, простота – просил бутылку. Ну, откуда у меня может быть этот товар – я же в магазинах не бываю! К нему приехали сын и дочь из города, а привезли только две бутылки, как будто не знают сами о своих аппетитах.
Комета сегодня крупнее, и хвост появился! Наблюдала в бинокль.
24 марта, воскресенье. Ясно, -17. Днём малооблачно, +7, ветер восточный слабый.
Приходила утром Михайловна, сказала, что наш Володя звонил из Питера в Псков Ваньке Гриневичу и сказал, что скоро приедет. А старый Васька вчера забыл мне сказать, озабочен был выпивкой.
Вот новость! Я уж не жду никого, сама дрова пилю. Проложила дорогу жизни: вода и дрова. Зачем заранее сообщать? Чтоб я хлеб-соль пекла?
25 марта, понедельник. Ясно, -16. Днём +7, ветер южный, умеренный.
Колола лёд в проруби, растапливала его на крыльце, поставив на солнышко. Таскала воду из речки во все ёмкости. Стирка. Сортировала семенную картошку. Синеглазку закладывала в банки на проращивание. Расширила скамейку на крыльце. Кончились дрова из дровяного сарая. Сегодня не топила в избе: электрообогрев круглые сутки.
Перегорела и лопнула лампочка над рассадой, горячая колба упала на один сеянец и подвялила его.
Перестала пить снеговую воду, перешла на льдовую. Наблюдала в бинокль комету.
26 марта, вторник. Ясно, -7. Днём +7, малооблачно, ветер южный, потом юго-западный умеренный. Кончился антициклон!
Посыпала дорожки песком, взятым из подвала, а к клетке Розы прокопала проход. Во дворе снег не тает, да и в огороде не подался ещё. Топила печь в обед. Стирка. Приходила Михайловна, одолжила 50 тысяч рублей – завтра едет в Горбунову Гору.
Пилила и колола дрова, таскала от бани к крыльцу. Мыла пол в избе.
27 марта, среда. Пасмурно, снегопад, -3, ветер юго-западный умеренный, с порывами. Днём +1, метель.
Лошади с утра нет. Телевизор стал показывать ещё хуже: теперь все персонажи похожи на хондродистрофиков. Перебирала кунжут. Спала весь день в перерывах между едой. Не топила сегодня. Комету не видно – пасмурно.
28 марта, четверг. Малооблачно, -5, снег лежит. Днём +5, ветер юго-западный сильный.
Начала пикировку рассады жёлтых помидоров, которых 100 штук в ящике. Вернее, 99 – один сварился от лопнувшей лампы. Отсадила 28 штук, сколько земли хватило. Второе ведро с землёй ещё не оттаяло – поздно занесла. После обеда отсадила ещё 12 штук.
Солнечные часы стали спешить. Таскала воду. Стирка. Топила печь вечером, стало +22 в избе. Наблюдала комету в бинокль, она пролетела Полярную звезду.
29 марта, пятница. Малооблачно, -8, снег лежит. Днём +5, переменная облачность. Вечером мокрый снег, ночью снегопад.
Отпикировала ещё 12 штук помидоров. Заболела курица Барбара, валялась на полу в курятнике. Подержала её в избе, она отогрелась и ожила. Наверное, авитаминоз. Это с ней второй раз. Вычистила клетку Мейсона и начала чистить Лёню Голубкова. Он хватал зубами скребок и отбрасывал его со злостью.
Приходила Михайловна смотреть «Поле чудес», принесла три литра молока. Пенсию им не дали.
30 марта, суббота. Пасмурно, снегопад, 0, ветер восточный. Днём +2. метель, ветер восточный сильный. Алексей Тёплый (якобы).
Оттаяло в клетке Голубковой. Выгребла, сколько смогла. Куры не хотят нестись. Сугробы не хотят таять. А мне всё надоело, даже книжки читать не хочется. Досмотрела «Петербургские тайны» при ужасном качестве звука и картинки. Топила печь вечером, пекла хлеб.
31 марта, воскресенье. Облачно, снегопад, -2. Днём переменная облачность, без осадков, +6.
Идиотское летнее время лишило меня утренних новостей. Придётся перестраивать солнечные часы. Отсадила 12 помидорин. Снегу опять навалило выше крыши. Что там небесная канцелярия думает? У меня все дрова под снегом.
Таскание воды. Стирка. Вскрыла банку грибов, половину отварила для кур. Зуб сломала о свой хлеб.

далее>>>

© Наталья Борзых
Natalya-borzykh@yandex.ru
Создание сайта - Михаил Николаев
Hosted by uCoz